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众所周知,食油安全问题一直(zhi)都受到(dao)社会的(de)关注,香(xiang)港特区(qu)政(zheng)府在去年就(jiu)(jiu)表(biao)示(shi)要立法加强食用(yong)油的(de)管理(li)。最近三个月的(de)时间,香(xiang)港政(zheng)府就(jiu)(jiu)有关规定食用(yong)油脂及(ji)回收(废(fei)(fei)置(zhi)食用(yong)油)的(de)建议进行咨询。香(xiang)港餐务管理(li)协会主席杨位醒昨(zuo)日接受小编采访时表(biao)示(shi):业界(jie)普(pu)遍支持废(fei)(fei)油回收方案,同时指(zhi)现在已经有部分公司会将废(fei)(fei)油倒入,造成污染(ran),增加了排污费。其(qi)实废油(you)回(hui)收(shou)是(shi)既节约成本,又(you)可以带来收(shou)益的。生产生物柴油(you)回(hui)收(shou)商黄耀光先生也(ye)向小编(bian)表(biao)示:也(ye)希望尽快立法,相信新(xin)安排可以追溯(su)废置食用油(you)的去(qu)向。
香港餐务管理协会主席杨位醒指出:业界普遍赞成政府建议规管食用油脂。并提出两种方案:一种是将废置油交给回收商回收,成本大概在40元一桶。主要是(shi)由清洁公司洽谈。另一种方(fang)案是(shi)直接将废油(you)倒入,这种做法(fa)就(jiu)比较方(fang)便(bian),但是(shi)坏处很多,比如(ru)会造(zao)成隔油(you)池(chi)污(wu)染,反而增加(jia)(jia)了排污(wu)费,同时也加(jia)(jia)重了餐厅(ting)的经济负担,因(yin)此杨(yang)主席认(ren)为在规(gui)管食用油(you)脂后,条文(wen)将会更清楚,就(jiu)可以杜绝黑心油(you)事件,做到令市民健康有保障。
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